News

الذهب يزداد رواجًا. أكواب متلألئة، أطباق، صحون، أباريق شاي ساحرة. نقدم لكم قطعًا مصنوعة يدويًا للاستخدام اليومي تجمع بين الأناقة العالية والإبداع، كمصدر إلهام لهدايا محبي الذهب.

ميلانو، باريس، أخيرًا من جديد. بعد توقف طويل بسبب الجائحة التي أدت إلى إغلاق العالم منذ مارس 2020، عادت معارض الاتجاهات الدولية في سبتمبر من هذا العام - Salone del Mobile في ميلانو وMaison & Objet في باريس - وظهرت في ثوب جديد. كيف سنعيش في المستقبل؟ بدا أن هناك موضوعين يهيمنان عبر الحدود الوطنية: الاستدامة والحرفية.

افتتح المعرض الخاص supersalone، الذي أشرف عليه المهندس المعماري Stefano Boeri ضمن فعاليات Salone del Mobile.Milano، أبوابه من 5 إلى 10 سبتمبر 2021 كأول معرض تصميم كبير. قدم منصة للتجارب الإبداعية، وعرض ما يجب أن تكون عليه معارض الأثاث الدولية في المستقبل، وأكد على المكانة المركزية لميلانو وSalone في مشهد التصميم والثقافة والابتكار الدولي.

التقسيم الشائع حتى اليوم إلى مقبلات، الطبق الرئيسي، والحلوى يعود أصله إلى العصور القديمة. في القرنين السادس عشر والسابع عشر والثامن عشر تطورت في فرنسا فنون الطهي الرفيعة Haute Cuisine وأثرت على القارة بأكملها. هنا نشأ أيضاً الـ service à la francaise كتقديم متقن للأطباق الشهية، والذي استُبدل لاحقاً بالـ service à la russe، وكلاهما يعودان حالياً ويحددان عادات تناول الطعام الحديثة.

يسمي نفسه فنان السيراميك بالطين الطبيعي: «منتجاتي وُلدت من الأرض والنار لإسعاد الناس». بشغف كبير، يُعد الطين، يشكله ويجرب أفرانًا مختلفة. أعماله هي تحول دائم نحو إتقان التفاعل بين المادة، الشكل ولغتهما.

على مائدة مُرتبة بأناقة، الأمر يتجاوز مجرد عرض الأواني والأدوات - فهي رمز لجمال وقيمة الحياة اليومية، وقوة الطعام كوسيلة للتواصل، وأهمية الطقوس والتقاليد التي نعتني بها حول الطعام.